מתכון לפנקייק ללא גלוטן: פנקייק שקדים של שבת בבוקר. ככה אהובתי מעירה את הבית בריח משכר, ופנקייק טעים ומזין.משום שבננו צליאקי אנו מכינים את המתכון ללא גלוטן, ניתן גם קמח חיטה או כל קמח אחר. אהובתי איננה שותה חלב בקר ולכן אנו משתמשים בחלב סויה אבל המתכון הולך מצוין גם עם חלב אחר. יותר חלב קרא עוד…
לפעמים נמאס לאכול סלט, למרות שכדאי. אם מתחשק לכם לגוון, להפתיע את האורחים במתאבן מפתיע במיוחד, או לגרום לילד לסיים בצלחת, לפניכם מתכון לויניגרט שקדים מיוחד וטעים שיוסיף טוויסט מרענן לארוחה שלכם. יתרון – אפשר להכין כמות בבלנדר, לשים בצנצנות ולשמור במקרר חודשים ארוכים. אחרי שהוא מוכן, כשמכינים סלט ירוקים או כל סלט אחר, שולפים קרא עוד…
בימים אפרוריים, חמים או קצת מבאסים, מועיל לפעמים להתנחם במשהו מתוק. חשוב לוודא שהנשנוש שלנו הוא לא טוב רק לנפש שלנו, אלא גם נותן בוסט אנרגטי לגוף, חומרים וויטמינים טובים לעיכול ולמוח, שיעזרו לנו להתרענן ללא תחושת אשמה. לפניכם מתכון לכדורי אנרגיה עם טחינה וחמאת בוטנים, עם מוצרים ואהבה מבית השקד בכפר תבור. מצרכים חצי קרא עוד…
אין ניחוח טוב יותר מלימון ווניל אפויים, שכובש את הסלון ומעלה רוק בפיו של כל אדם בעל חוש ריח סביר. הגרסה שלנו היא נטולת גלוטן, בריאה וטובה יותר. קבלו מתכון לעוגת שקדים ללא גלוטן מושלמת. מצרכים 300 גרם קמח שקדים 3 כפיות תמצית וניל כוס סוכר קוקוס/ כוס מייפל/ סוכר חום גרידת לימון (משלושה לימונים) קרא עוד…
בא לכם לנשנש אבל לא בא לכם גלוטן? רוצים להפתיע את אחותכם הטבעונית? אל דאגה, דאגנו לכם למתכון נהדר לעוגיות טובות, יחסית בריאות, וטעימות מאוד מאוד. בתמונה – העוגיות לפני האפייה. מצרכים (ל-30 עוגיות) 3/4 כוס חמאת קשיו כוס וחצי קמח שקדים 6 כפות קמח תפוחי אדמה/ קמח בוטנים כוס סוכר קוקוס/ אפשר ממתיק אחר קרא עוד…
בימים גשומים ורטובים, אין מאכל מנחם יותר מלחם אפוי היטב, ריחני ורך – טוב, אולי חוץ ממרק. הבאנו לכם מתכון מיוחד ללחם טחינה בריא וטעים, מלא במוצרים נהדרים שתוכלו למצוא כאן באתר, וללא גלוטן; לא רק לצליאקים! מצרכים חצי כוס טחינה מלאה או רגילה רבע כוס סילאן (= שלוש כפות) מעט אבקת אפייה כפית מלח קרא עוד…
