אגוזי קשיו וייטנאמיים איכותיים במיוחד, הנקלים בתנור, בעודם שומרים על קליפתם הדקה והטבעית
מה כדאי לדעת על הקשיוקו:
שיטת הקלייה והטעם: הקלייה המסורתית יחד עם הקליפה מעניקה לאגוז טעם עמוק, עשיר ומעט מעושן, לצד פריכות גבוהה ומליחות עדינה.
אופן האכילה: הקליפה החומה שמקיפה את האגוז היא דקה מאוד ועדינה. ניתן לקלף אותה בקלות רבה באמצעות האצבעות לפני האכילה, ויש הנוהגים לאכול את האגוז יחד איתה (היא מעניקה חספוס וטעם קלוי מודגש).
