אגוזי מקדמיה טבעיים הם חטיף טעים ומזין שמגיע מעץ המקדמיה, יליד אוסטרליה. אגוזים אלו ידועים בטעמם העשיר והחמאתי ובמרקם הקרמי. לעתים קרובות הם נהנים בפני עצמם כחטיף או בשימוש במגוון יישומים קולינריים.
אגוזי מקדמיה טבעיים נקצרים כשהם בשלים לחלוטין ובדרך כלל יש להם קליפה חיצונית קשה. כדי לגשת לאגוז הטעים שבתוכו, צריך לפצח את הקליפה. לאחר פיצוח, תמצאו את גרעין אגוזי המקדמיה החלק, הקרמי והמעט מתוק.
| סימון תזונתי | ל- 100 גרם |
|---|---|
| אנרגיה קלוריות | 718 |
| סך שומנים גרם מתוכם: | 75 |
| - חומצת שומן רוויות גרם | 12 |
| נתרן מג | 5 |
| סך פחמימות גרם מתוכן: | 14 |
| - סוכרים גרם | 4.6 |
| חלבונים גרם | 8 |
