צנובר טבעי משמש לעתים קרובות במאכלים מתוקים ומלוחים. הוא משמש בדרך כלל ברוטב פסטו, סלטים, מאפים, וכתוספת למנות פסטה. ניתן גם לקלות אותו כדי לשפר את טעמו האגוזי ולהשתמש בו כקישוט למנות שונות.
לא רק שצנוברים טעימים, הם גם מציעים מספר יתרונות בריאותיים. הם מכילים נוגדי חמצון המסייעים בהגנה מפני נזק לתאים ומפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות. הם גם מקור טוב לוויטמין E, מגנזיום ואבץ, החשובים לבריאות ולרווחה הכללית.
סימון תזונתי | ל- 100 גרם |
---|---|
אנרגיה קלוריות | 673 |
סך שומנים גרם מתוכם: | 68 |
סך פחמימות גרם מתוכן: | 13 |
חלבונים גרם | 13 |