השוקולד הלבן המעולה והאיכותי שלנו הוא ממתק מתוק וקרמי המיוצר מחמאת קקאו, סוכר, חלב (בדרך כלל בצורת אבקה), לציטין וחומרי טעם כמו וניל.
ההבדל המהותי שלו משוקולד רגיל הוא שהוא אינו מכיל מוצקי קקאו, מה שמעניק לו את צבעו הלבן וטעמו המתוק והחלבי, ללא טעם הקקאו המריר.
| סימון תזונתי | ל- 100 גרם |
|---|---|
| אנרגיה קלוריות | 572 |
| סך שומנים גרם מתוכם: | 36 |
| - חומצת שומן רוויות גרם | 22 |
| נתרן מג | 88 |
| סך פחמימות גרם מתוכן: | 56 |
| - סוכרים גרם | 56 |
| חלבונים גרם | 6.5 |
