פולי קקאו גרוסים הם פולי קקאו שעברו קלייה וגריסה לחתיכות קטנות, ללא עיבוד נוסף.
הם נחשבים ל"מזון על" בשל תכולתם העשירה בנוגדי חמצון, מינרלים (כמו מגנזיום וברזל), חלבונים ושומנים בריאים. הם משמשים כתוספת מזינה למגוון מאכלים כמו שייקים, גרנולה, מאפים וקינוחים, ומעניקים טעם עשיר ומרקם פריך
| סימון תזונתי | ל- 100 גרם |
|---|---|
| אנרגיה קלוריות | 636.48 |
| סך שומנים גרם מתוכם: | 51.52 |
| - חומצת שומן רוויות גרם | 31 |
| סך פחמימות גרם מתוכן: | 30.33 |
| - סוכרים גרם | 1 |
| חלבונים גרם | 12.87 |
